Utetime med Ringnes
En podcast om og for utelivsbransjen, servert av Hans Ingi "Hansi" Tryggvason. Hansi har lang fartstid innen serveringsbransjen, er ølekspert og har stort engasjement for bransjen - og er grunnleggende nysgjerrige på hva som rører seg innen utelivet.
Utetime spilles inn i Ringnes Brygghus, der Hansi er daglig leder.
Ansvarlig utgiver er Ringnes AS.
Utetime med Ringnes
Er Norge en ølnasjon, Garrett Oliver?
Emma og Hansi har den internasjonale ølkjendisen Garrett Oliver på besøk. Han er en levende legende i ølverdenen, kjent som brygger og ølforfatter fra New York City, hvor han har jobbet som bryggmester ved Brooklyn Brewery siden 1994. Oliver har en spesiell interesse for ølparing og matlaging med øl, og har gitt oss flere bøker om temaene, inkludert Oxford Companion to Beer. Hva synes Garrett om Norge – er vi et ølland i dag? Og hva er trendene han ser på sine mange reiser verden over?